"Make new friends, but keep the old;
Those are silver, these are gold."
~ By Joseph Parry ~
國立大里高中第一屆最早的偶像團體，成立於西元2001年 (各位同學不要再follow我們了)
成員各具特色：排骨蕭，豬腿屁，風騷羊，氣質媽，大肥牛
中間歷經解散危機、誤交損友、女偶像暴肥、財團併吞、莊姓少女瘸腿、
否認整形、灰灰花成立、閃電結婚當媽、性騷擾風波、紐約街頭淪落...等
一路走到今天2014年，至今已穿越十四年風霜淬鍊而成為國立大里高中的第一天團!!
今天，阿牛師要來上菜，獻給我親愛的五花一路以來無堅不摧的友情！
阿牛師~~~~ 上菜啦~~~~
材料有 1. 冷凍芝麻抓餅: 各大超市冷凍區都有賣，可用蛋餅皮、烙餅皮、蔥油餅皮、人皮(?)取代
2. 五花肥牛肉：各大超市肉品區的火鍋肉片或烤肉片或肉絲，可用豬肉、雞肉、羊肉、人肉(?)取代
不喜歡肥肉的可以買梅花豬肉片。可是肥肉好吃ㄟ~~~
尤其是控肉飯，一定要 「老闆，我要肥一點的！」
3. 全蛋：一顆或兩顆，愛吃蛋就吃兩顆，愛吃蛋又怕膽固醇過高的就吃一顆，不愛吃蛋的就不要加蛋。
將蛋放入碗中打散，就是將蛋白跟蛋黃喇拉咧。
4. 蔥花兒：兩至三根青蔥，菜市場買菜阿姨都會尬。切顆粒狀後加入打散的蛋蛋中。
5. 大蒜兩瓣：沒錯！就是吸血鬼的剋星，大蒜！
6. 韓式BBQ烤肉醬：各大超市販售的醬料真的是料理菜鳥的救星。以前都要自己用醬油、芝麻油、糖、醋...
有的沒的醬一堆，還要比例，1:1:2 或 1:2:3???? 是在算數學還是化學方程式????
現在只要一罐，就能輕輕鬆鬆，像在吃肉鬆，做出各種不同風味的佳餚。
7. 辣椒油：各大超市販售的辣椒醬或辣椒油都可以。適合嗜辣的你喔，啾咪~~~ (不吃辣請不要加)
(兩種醬都是適量。以前讀時普最討厭看到的就是適量，適量到底是多少？ 現在自己寫食譜，不得不寫適量。
今天的食譜是一人份量，所以兩種醬料各加一匙(那種湯匙一匙??)，如果各位看官要製作五人份，請各加五匙
或者可以加一點，試一下味道，不夠鹹再加醬。所謂聚沙成塔、積少成多就是這個道理！)
好啦~~~ 材料介紹完之後，就開始炒菜啦~~~
步驟1：平底鍋中放點油，不要太多又不要太少。放入餅皮，把兩面煎到恰恰，酥酥脆脆的口感。
完成後取出放至乾淨盤中備用
步驟2：鍋中放入肥牛肉片。肥牛，顧名思義很肥的牛，也就是說放入鍋中會出肥油啦，所以就不用再倒油了。
肥肉片很快就會出油，此時，迅速確實的把蒜末加入炒香。
步驟3：在五花肥牛炒到半生不熟的時候，說時遲那時快，放入BBQ烤肉醬和辣椒油，將醬料和肉片喇奏會，炒熟！
步驟4： 但五花肥牛不再呈現粉色的時候，就可以盛出放入碗中囉！你看，你看，是不是流口水了？
步驟5：鍋中加點油，將加入蔥花的蛋液倒入平底鍋中，再放入剛剛煎好的蛋皮。
(感謝布朗迪金剛 Blondie King Kong友情客串演出，你是最漂亮的！)
步驟6：等蛋熟了之後，將餅皮翻面，此時蛋面朝上。爽快的加入炒好的五花牛肉片。
注意！！！請用筷子或湯匙將五花肉小心翼翼的夾出，因為五花牛出的油全部都會流到碗底。
千萬不要帥氣的將整個碗直接到扣在餅皮上喔，因為那樣會油油亮亮，閃閃動人！
步驟7：關火，將餅皮捲起來。盛出，擺盤！放些生菜在旁邊，多吃蔬果，有益身心健康！
老實說，我的餅皮每次都很難捲，因為我都放過量的內餡兒！數大便是美啊~~~
橫切面：唉呀~~~ 你看看，你看看，一層一層的酥脆餅皮，充滿蔥香的黃金蛋皮，粉油粉嫩的肥牛肉。
好吃好看又好玩！這吃起來絕對跟看起來一樣好吃，色香味俱全啊根本是~~~
步驟8：開動！記得大口大口享用喔！ 好好出喔~~~
背景音樂：朋友 By 周華健
朋友一生一起走~~~ 那些日子不再有~~~ 一句話~~~ 一輩子~~~ 一生情~~~ 一杯酒~~~
朋友不曾孤單過~~~ 一生朋友你會懂~~~ 還有傷~~~ 還有痛~~~ 還要走~~~ 還有我~~~
(後面的朋友，把你的雙手舉起來！)
Peace！
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阿牛師上菜 (1)
